四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司企业简介

四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司是一个以柠檬、柚子等水果的研发、加工、销售为一体的科技型农业产业化龙头企业。成立于2002年，现有总资产2680万元，员工近120人。年加工柠檬、通贤柚子鲜果能力15000吨。

公司位于中国柠檬之都、中国民间佛雕之都——四川省安岳县。

公司具有较强的科技创新能力、市场开拓能力和可持续发展能力，有一支由从事柠檬、柚子等水果深加工研究的高级工程师、学科带头人等组成的科研队伍，并与四川省食品发酵研究设计院、成都大学、四川农业大学、四川理工学院、安岳县柠檬科学技术研究所等科研院所合作，进行柠檬、通贤柚子水果精深加工的研发，成功完成了多项各级科研项目。加工的产品畅销北京、上海、广东等10多个省50多个大中城市，深受广大用户的青睐与赞誉。

一、公司部分人才简介：

刘达玉成都大学生物产业学院副院长、教授，四川省食品产业发展规划专家顾问，四川省发酵工程重点学科学术带头人，四川省科技厅肉牛专家大院特聘专家，国家创新基金项目评审专家，资阳市（安岳县）科技顾问团专家组成员……

刘清斌四川理工学院食品专业党支书记、教授，四川省营养学会理事，四川食品发酵协会理事，四川省食品安全专家组成员……

唐江安岳县柠檬产业局高级工程师（兼安岳县绿源柠檬发展有限公司技术总负责人），资阳市优秀创业人才，资阳市知识型技能型职工标兵，四川省第六届创业之星，安岳县科技拔尖人才，安岳县专业标准化技术委员会成员，安岳县质量技术监督局行风评论员，安岳县第二届劳动模范……

二、研制的系列产品：

公司产品以安岳柠檬和通贤柚子为主要原料，采用现代科学方法与独特的生物加工技术，避免使用化工防腐和有害添加剂对人的危害，全面保持了产品的纯天然营养成份。目前研制的产品有：柠檬精油、柠檬茶、柠檬果汁饮料、柠檬浓缩汁、柠檬蜂蜜茶、绝对柠感（柠檬洋酒）、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、通贤柚发酵果酒、柠檬面膜、柠檬洗涤剂等系列产品。

三、开展的部分科研项目：

《柠檬精深加工》---2004年国家级星火计划项目;

---2007年四川省专利实施计划项目；

《柠檬酒耐酸性菌种筛选及及产业化应用研究》---2008年四川省科技支撑项目；

《NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范》

---2009年四川省科技支撑项目；

《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》

---2009年四川省重点技术创新计划项目；

《柠檬生物保鲜技术体系开发及产业化应用研究》

---2009年资阳市科技攻关项目）。

《柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用》

---2009年资阳市科技攻关项目。

《1400亩柠檬良种繁育及标准化示范基地建设》

---2009年国家农业综合开发项目

四、申报的国家发明专利：

①《一种柠檬酒的生产方法》；专利号：2004100814523

②《一种醪糟酒的生产方法》；申请号：200910058948.1

③《一种柠檬糯米风味酒的制备方法》；申请号：201010171546.5

④《酒瓶（魅力柠海）》；申请号：201030178050.1

⑤《包装筒（柠檬精油）》；申请号：201030197920.x

⑥《一种拧扭杯（柠檬饮料）》；申请号：201020224394.6

五、获得的部分成果：

《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》---四川省重点技术创新成果；

《柠檬酒及其制备方法》---安岳县科技进步一等奖。

《柠檬发酵果醋研制》---安岳县科技进步二等奖”；

六、企业部分荣誉：

“四川省质量信誉双信单位”；“四川省民营科技企业”；“四川省扶贫龙头企业”；“四川省知识产权试点企业”；“四川省政协工作重点联系单位”；“资阳市农业产业化重点龙头企业”；“资阳市质量管理先进企业”；“资阳市旅游商品定点生产单位”；“柠王”资阳市知名商标；“安岳县优秀民营企业”、“安岳县柠檬工作先进单位”、“安岳县农业产业化优秀龙头企业”；“安岳县诚信单位”；“安岳县优秀柠檬加工企业”……

近年来，在各级部门的领导和支持下，公司充分发挥了龙头企业的带动作用，利用我县柠檬、柚子资源优势，使研究成果与产业化形成了无缝连接，带动了农业机制创新和产业升级，为我县发展特色支柱产业起到良好的示范作用。